Branchennews

Ein Überblick über aktuelle Meldungen

  • Das Märchen von der eigenen Konditorei

    Am 10. September startet der warmherzige Wohlfühlfilm „Love Sarah“ im Kino. Die Filmkritik über eine ungelernte Konditorin. Weiterlesen auf Deutsche Handwerkszeitung

    Mehr lesen auf deutsche-handwerks-zeitung.de
  • Bäckerei Oppel in Untersteinbach ehrt Mitarbeiter

    Mehrere Mitarbeiter der Bäckerei Oppel aus Untersteinbach feierten dieser Tage ein Jubiläum. Für zwei davon gab es sogar Ehrenurkunden der Handwerkskammer Unterfranken. » weiterlesen Weiterlesen auf Main-Post.de

    Mehr lesen auf mainpost.de
  • Frankreich: Groupe Roullier bereitet Expansion vor

    Saint-Malo / FR. (eb) Die französische Groupe Roullier beabsichtigt, die Großbäckerei Alysse Food zu übernehmen. Das Unternehmen mit Sitz in Seneffe, Belgien, ist spezialisiert auf amerikanische Brot- und Gebäckspezialitäten. Mit […]

    Mehr lesen auf webbaecker.de
  • Handwerksbäcker gegen Großbäckereien: So prägen Extreme den Markt

    Eine informative Reportage am 8. September auf arte näherte sich dem Thema Brot auf ausgewogene Art und Weise. Weiterlesen auf Deutsche Handwerkszeitung

    Mehr lesen auf deutsche-handwerks-zeitung.de
  • Wiener Feinbäckerei Heberer schließt Produktionsstandort Weimar

    Weimar. Die Wiener Feinbäckerei Heberer wird laut mdr.de ihren Produktionsstandort in Weimar zum Februar 2021 schließen. Davon sind 74 Arbeitsplätze betroffen. Die Filialen und der Vertrieb bleiben aber bestehen. Obwohl […]

    Mehr lesen auf mdr.de
  • Trauer um Ernst Hinsken

    Zum Tod des Bäckermeisters und langjährigen Bundestagsabgeordneten Ernst Hinsken würdigt der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks dessen herausragendes Engagement für die Bundes- und Landespolitik. Weiterlesen auf BÄKO-magazin

    Mehr lesen auf baeko-magazin.de